sering kali dilengkapi dengan hidangan penutup, bukan? Yah saya tidak akan berbohong kepada Anda, yang ini tidak terkecuali. Saat Anda membaca bahan -bahannya, Anda mungkin mengalami kejutan hiperglikemik … tapi itulah gunanya makanan penutup. Itu pekerjaan mereka!

Nyonya Romance dan saya biasanya merangkul makanan penutup dan semua kesenangan manis seperti teman lama, tetapi kami telah mencoba mengurangi gula. Kami telah menyimpan toples Nutella di dapur kami selama sekitar dua bulan sekarang.

Agak seperti perokok yang mencoba menyerah dengan menjaga paket terakhir merokok di lemari.

Tapi pemikiran kue ini menghancurkan kami … meskipun kami mencari alasan yang bagus untuk membuka toples cokelat lezat yang lezat.

Sebelum hari ini, saya mungkin memeriksa untuk melihat apakah Nyonya Romance membukanya – sendok yang tergenggam di tangan saya yang gemetar – sekitar satu juta kali. Wanita itu memiliki tekad baja.

Kami pertama kali melihat ‘No-Bake Nutella Cheesecake’ ini di situs Sam yang indah The Thyroid yang kesal dan memutuskan untuk mencobanya. Kami memang mengubah resep sedikit, hanya untuk membuatnya bebas gluten.

Cheesecake Nutella bebas gluten

Inilah yang Anda butuhkan:

250 gram biskuit bebas gluten

75 gram mentega tawar lembut

1 x 400 gram Jar Nutella (pada suhu kamar)

100 gram hazelnut panggang cincang

Keju krim 500 gram (pada suhu kamar)

60 gram gula icing (diayak)

Tin Kue Springform (sekitar 8 ″ / 20 cm)

Inilah yang Anda lakukan:

Siapkan kaleng kue Anda. Saya melapisi bagian bawah dan samping dengan kertas roti sehingga lebih mudah untuk melepas kue nanti.

Tempatkan biskuit dalam food processor dengan mentega dan 25g hazelnut. Blitz sampai mulai membentuk rumpun dan terlihat sedikit seperti pasir basah. Anda juga dapat menambahkan satu sendok makan Nutella tetapi biskuit kami sudah memiliki isian sehingga ini tidak perlu.

Tekan campuran dasar ke dalam kaleng kue Anda dan tekan secara merata dengan bagian belakang sendok. Tempatkan di lemari es untuk bersantai.

Selanjutnya, kocok keju krim dan gula icing bersama -sama dan kemudian tambahkan nutella yang tersisa. Pastikan campurannya digabungkan dengan baik.

Tempatkan campuran keju Nutella dan Cream di atas alas di kaleng kue. Ratakan bagian atas dengan sendok dan hindari hazelnut di atasnya.

Tinggalkan kue untuk disetel setidaknya selama 4 jam tetapi semalam lebih baik. Sajikan langsung dari lemari es, dan saya sarankan menggunakan pisau dingin dan basah untuk memotong kue untuk mendapatkan irisan yang sempurna.

Ini akan membuat hidangan penutup Natal terbaik yang pernah diketahui. Dan saya hanya mengatakan ‘Natal’ karena ini adalah alasan terdekat waktu bagi saya untuk makan sebanyak mungkin kue ini karena saya bisa mendapatkan tangan cookie monster-esque saya!

Apa kue manjakan favorit Anda yang ingin Anda buat? Ceritakan semuanya di komentar!

Gambar oleh Ny. Romance.