Pabrik anggur berusaha membuat bisnis mereka lebih mudah diakses hari ini. Namun memahami apa yang harus dilakukan serta menyatakan ketika Anda melihat seseorang dapat membuat seluruh pengalaman perjalanan ke kebun -kebun anggur lebih menyenangkan. Wine of the Month bulan Oktober menerbitkan dengan tepat bagaimana memanfaatkan pintu ruang bawah tanah.
Ketika saya pertama kali mengunjungi sebuah kilang anggur, saya memiliki foto ‘pintu ruang bawah tanah’ yang hanya itu: pintu perangkap di bawah pondok batu yang mengarah ke garis -garis barel tua kotor penuh anggur. Di sana kami akan puas dengan pembuat anggur tua berhidung kemerahan, pergelangan kaki jauh di dalam panen anggur vintage berikutnya.
Tapi tidak. Pintu ruang bawah tanah yang khas sama sekali tidak seperti itu.
Sebagian besar dari mereka lebih seperti toko dengan bar di dalamnya … yang benar -benar tampak luar biasa ketika saya percaya seperti itu.
Sejak itu saya pernah ke beberapa kilang anggur di seluruh dunia. Ini adalah tiga aturan praktis yang saya coba serta mematuhi untuk membuat pengalaman saya di kilang anggur sebesar mungkin:
1. Bersikaplah ramah
Tersenyumlah, tanyakan kepada orang yang melayani Anda dengan tepat bagaimana hari mereka. Menuangkan rasa sepanjang waktu melelahkan. Anda akan menemukan Anda lebih mungkin mendapatkan lebih banyak perhatian, mungkin tuangkan lebih besar serta anggur yang biasanya tidak mereka buka untuk dicicipi.
2. Jangan mencoba menjadi ahli
Bahkan jika Anda seorang jenius anggur, biarkan orang -orang di sisi lain bar memberi tahu Anda apa yang mereka ketahui. Anda hanya akan kebisingan seperti yang tahu-semua jika Anda mencoba dan juga melakukan semua pembicaraan.
3. Jangan takut untuk mengajukan pertanyaan
Secara umum, personel di kilang anggur bangga dengan anggur yang mereka jual, serta mereka memahami barang -barang mereka. Dapatkan mereka berbicara serta Anda akan menemukan lebih banyak tentang anggur.
Ngomong -ngomong, mari kita ikuti anggur kita untuk memberikan beberapa poin pro untuk memanfaatkan tur anggur Anda sebaik -baiknya.
Santo Petrus
Lakukan riset Anda. Ada banyak pintu ruang bawah tanah yang tersedia – beberapa sangat baik dan juga beberapa tidak begitu baik.
Seringkali pemain niche sejati menawarkan pengalaman terbaik. Misalnya di Bloodwood Wines, Anda dapat memesan terlebih dahulu serta diperlakukan dengan lebih dari satu jam mencicipi anggur.
Jika kilang anggur itu menagih, tanyakan pada diri sendiri mengapa mereka mengisi daya. Kalau tidak, tanyakan kepada mereka apakah Anda mendapatkan kembali biaya jika Anda membeli sesuatu.
Tetapkan rencana anggaran dan jangan bawa … meskipun saya tidak benar -benar untuk berbicara!
Jika Anda benar -benar tertarik, tanyakan kepada pemilik beberapa kekhawatiran seperti makanan apa yang akan berjalan dengan baik dan mengapa? Apakah tepat untuk selaing jangka menengah / panjang? Sebenarnya bagaimana ini disajikan? mis. 18dc / decanted / aerasi …
Pastikan Anda tidak dapat membelinya lebih murah di Dan Murphy atau salah satu toko minuman keras besar lainnya.
Saint Andrew
Mmm. Tip nomor satu saya adalah bersantai dan juga Imbibe! Personel pintu ruang bawah tanah lebih sering ramah, pecinta down-to-earth daripada lubang anggur yang sombong.
Jadilah petualang: Lihat kilang anggur yang besar sekaligus mencoba gaya baru bersama dengan favorit Anda.
Jangan mengisi boot Anda dengan anggur ‘butik’ yang mahal. Hanya karena hasil kecil anggur dan juga mahal, itu tidak berarti itu akan bagus.
Tasing $ 10 sangat baik untuk mencicipi anggur teratas anggur tanpa merasa Anda harus membeli.
Catat anggur yang paling Anda sukai di kilang anggur: sebagian besar lokasi memiliki catatan mencicipi. Anda mungkin dapat menemukannya saat mendapatkan rumah – atau Anda dapat memesannya di internet dari kebun anggur nanti.
Lupa menyebutkan: ‘Makan sesuatu yang pertama’ serta ‘menelan’. Spittoon itu hanya untuk pertunjukan! Jika Anda mengemudi, jangan banyak minum. Tidak apa -apa untuk berbagi gelas mencicipi dengan pasangan Anda.
Tur anggur bisa sangat menyenangkan. Mengemudi (atau bahkan jauh lebih baik – dikendarai!) Di sekitar negara anggur, mampir di kebun anggur yang berbeda untuk mencicipi produk mereka – tidak ada yang lebih baik.
Perasaan keluar dari pintu ruang bawah tanah yang sarat dengan botol-botol denting, awal kumis ungu untuk mencocokkan senyum anggur merah Anda, serta pemandangan tanaman merambat selalu luar biasa.
Semoga berhasil dan menikmati!
Apakah Anda memiliki jenis tips untuk membeli dari pintu ruang bawah tanah? Apakah Anda merasa kesederhanaan saat melihat kilang anggur? Beri tahu kami di komentar!
Gambar oleh Ny. Romance.